Ronda, gradić smešten na oko 100km severozapadno od Malage, za nas je bio verovatno najveće otkriće u Andaluziji. Često ostaje u senci većih gradova poput Sevilje, Kordobe i Granade, te ga dobar deo turista ne upiše u svoju mapu. Velika greška, jer Ronda itekako ima šta da ponudi, a svojim bajkovitom izgledom gotovo svakog ostavlja […]
Pojedine reči imenuju kulturološke koncepte za koje je u drugim jezicima teško naći ekvivalente. Tako tapas možemo prevesti kao meze/zakuska, ali ovim srpskim rečima nećemo u potpunosti dočarati sve ono što tapas predstavljaju. Ne čudi, onda, što je dati naziv vremenom prešao granice španskog leksikona, te kao pozajmljenica ušao u druge jezike, računajući i srpski. Porodicu […]
Dobro došli u svet tapasa! Ove male porcije hrane koje se služe uz piće su postale deo svakodnevnog života u Španiji, ali i prva asocijacija na špansku gastronomiju širom sveta. Moramo reći da se na Balkanu tapas često zamišljaju kao mali sendviči, par namirnica stavljenih na krišku hleba. Međutim, ovo nije sasvim tačno. Svet tapasa je toliko […]
Možda je tajna Granade u tome što od davnina spaja različitosti, ali tako da ništa ne štrči i sve izgleda kao da mu je baš tu mesto. Ovaj grad čuva sećanje na muslimansku, jevrejsku i hrišćansku kulturu, a danas njene spomenike posećuju nova pokolenja istih tih, ali i mnogih drugih religija, naroda i kultura. Da, […]
Navikli smo na kineske radnje u kojima se nudi sve. Sve osim hrane. U Španiji ih takođe ima, a često dobijaju naziv bazar upotrebljavan i u srpskom jeziku. Međutim, u Španiji Kinezi ne prodaju samo garderobu, te raznorazne korisne sitnice, već drže i samoposluge. U njima možemo kupiti neke kozmetičke i prehrambene proizvode, pa se zato […]
U ovom putopisnom dnevniku prvo mesto je moralo pripasti Granadi, gradu koji je obeležio naše studentske dane i pružio nam bezbroj nezaboravnih trenutaka. Ovde ćemo dati samo jedan kratak uvod, jer će o njoj tek biti reči. Smešten u Andaluziji, u podnožju jednog od najviših planinskih vrhova Evrope, a nadomak mora, ovaj grad sa svega […]
U Srbiji supermarketi još uvek nisu izvojevali pobedu nad manjim trgovinama. Naše prodavnice, nekada zvane bakalnice, i dalje se drže, a često odlično dođu za sitne kupovine ili zaboravne kupce koji stignu skoro do vrata, pa se sete da su na hleb zaboravili. Ove male samoposluge postojale su i u Španiji, pod imenom tienda(s) de […]
